ルーブリックの詳細 (ID:1178)
| タイトル | 「発酵」の面白さを伝えよう |
|---|---|
| 学年 | 6年生 |
| 教科 | 総合 |
| 作成者 | 1903国際文化フォーラム |
| コメント | 「発酵」という視点を通して、日本の食文化について知ったり、「発酵」の歴史や科学的な要素を学んだりして、先人の知恵の奥深さを感じ取る。 |
|---|---|
| 画像 |  |
収集
- a.課題づくり
- b.図書
- c.ウェブ
- d.アンケート
- e.インタビュー
- f.観察・実験
- g.体験
- h.統計資料
- i.映像
編集(整理・分析)
- j.集約
- k.比較
- l.関連付け
- m.論理
- n.創造
編集(表現)
- o.表・グラフ
- p.レポート
- q.新聞
- r.ポスター・パンフレット
- s.プレゼンテーション
- t.動画
- u.工作・プログラム
- v.劇
発信
- w.発表・イベント
- x.展示・公開
- y.対話
- z.ふりかえり
| 評価規準 | S評価 | A評価 | B評価 | C評価 |
|---|---|---|---|---|
| 思考 | 日本や世界の様々な発酵食品について、材料や作り方、色や味を観点別に比較し、地理的・文化的・歴史的背景と関連づけている。 | 日本や世界の様々な発酵食品について、材料や作り方、色や味を観点別に比較している。 | 日本や世界の発酵食品について複数の観点で調べているが、観点別に整理して比較できていない。 | 日本や世界の発酵食品について単一の観点でしか調べていないか、調べた観点が違うために比較できない。 |
| 表現 | 相手にわかりやすく伝えるために、資料の選び方や見せ方、話し方などを相手によって変えながらプレゼンテーションしている。 | 伝えたい内容にあった資料を選択し、プレゼンテーションしている。 | 伝えたい内容とプレゼンテーションの資料にズレがある。 | 伝えたい内容が定まらない、または、資料を使っていない。 |
参考にしたルーブリック
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派生したルーブリック
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